Inter Scaldes
28
28/3/2024
In het najaar van 2023 heeft het Michelinsterren Restaurant Inter Scaldes (Latijn voor ‘tussen de Scheldes’) in Kruiningen een ware metamorfose ondergaan. Het geroemde sterrenrestaurant werd in januari 2023 verwelkomd in de Pillows Hotel Collectie. Met veel liefde en oog voor detail is het historische pand gerenoveerd. Voor het interieur namen de nieuwe mede-eigenaren, Jeroen en Sanne Achtien, plaats aan de tekentafel met Paul Linse.
Samen gingen ze op zoek naar de verborgen schatten van deze bijzondere locatie, met aandacht voor elk detail. “Van het veelzijdige kleurenpalet tot aan de weelderige vormen van de natuurlijke omgeving, alles is zorgvuldig overwogen om het Zeeuwse gevoel te vangen, zichtbaar vanaf de eerste schetsen tot in het uiteindelijke interieur”. Ontwerp: Paul Linse van Studio Linse Interieur: STOOFF Interior Projects Foto’s: Chantal Arnts
klik hierklik hier